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Le Ponton

La Baule - Loire-Atlantique - Pays de la Loire

Ce restaurant de plage appartient au Royal Thalasso Barrière (il accueille évidemment tout client extérieur à l’hôtel). Ici, on fait dans la simplicité, celle du décor, de la table, de la cuisine, et c’est une réussite. Pas de chichis. L’accueil est vraiment adorable. A peine êtes-vous installés qu’on vous sert une fort bonne terrine de poisson (saumon, sardine ou crabe, cela dépend), qui vous incline à prendre, par exemple, un Muscadet (un petit Château du Cléray, par exemple, qui se boit tout seul. Ou un Menetou-Salon rosé de chez P. Clément, bien agréable aussi...
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Le Ponton, le restaurant de plage du Royal-Barrière, pour profiter de la mer et de ses produits.


Menu ou carte, bien sûr. En entrée, recommandons la soupe de poissons. Les bulots nous ont toujours ravis (mis à part une fois, mais puisque une fois n’est pas coutume), de même que les huîtres. Le poisson du jour est frais et cuisiné légèrement, accompagné de petits légumes. On ne saurait trop vous conseiller le plateau de fruits de mer – huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes grises, palourdes et langoustines -, à moins que vous ne jetiez votre dévolu sur le homard breton, excellent, qui nous avait été servi avec une petite purée et des champignons. Inutile de dire que le plain-pied sur la plage vous fait rêvasser face à la mer pendant que vous dégustez ces spécialités maison. N’ayant plus guère d’appétit après avoir goûté, pas en un seul repas certes, les mets décrits ci-dessus, nous avons fait l’impasse sur les desserts… Mais le reste nous a rempli d’aise.
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La simplicité, la bonne humeur du service et les bons produits du Ponton s'apprécient aussi le soir.

Nos plats de prédilection au Ponton



Addition tout à fait raisonnable.
Menus : 25 €, 29 €. ? À la carte, entre 30 et 60 €. ?
Menu enfant à 11 €. ?

Ouvert tous les jours de 12h30 à 14h30. De 19h30 jusqu'à 22h, le soir en saison, et hors-saison les vendredis et samedis.
Fermé une vingtaine de jours début décembre, comme l'hôtel Le Royal

Le Ponton
Esplanade François André - 44500 La Baule

Tel : 02 40 60 52 05

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